OLIGOWELL®

About Oligowell®

올리고웰®은 사조CPK의 프리미엄 올리고당 솔루션으로서
당류 저감부터 장 건강, 풍미 개선 그리고 증점 및 분말화 기능까지 다양한 이점을 갖고 있습니다.
자연에서 유래한 올리고당으로 만든 올리고웰®은 건강에 좋은 단맛을 더하는 동시에,
식품의 텍스처를 향상시키고, 소화 건강을 지원하는 프리바이오틱스 기능을 갖추고 있습니다.
이 때문에 건강한 생활 방식을 추구하는 소비자들에게 안성맞춤인 당류 대체 솔루션입니다.

• 01 당류 저감 설탕 유사 감미와 낮은 당류 함량을 동시에 구현할 수 있는
  자연 유래 감미 성분으로, 당류 저감이 요구되는
  건강지향 식품에 최적화되어 있습니다.
• 02 프리바이오틱스 프리바이오틱스 기능을 통해 장내 유익균의 성장을 촉진하고,
  소화 건강 및 장내 환경 균형 유지에 기여할 수 있습니다.
  장 건강을 중심으로 한 기능성 제품 개발에
  효과적으로 적용 가능합니다.
• 03 풍미개선 올리고웰®은 제품의 자연스러운 맛을 살리면서,
  더욱 부드럽고 깊이 있는 단맛을 제공합니다.
  설탕 대비 풍미를 한층 업그레이드할 수 있어
  다양한 식음료 제품의 맛 품질을 향상시키는 데 효과적입니다.
  
• 04 증점제 및 분말화 기제 우수한 증점 및 분말화 특성을 바탕으로,
  텍스처 조절과 수분 흡수 조절에 효과적이며,
  제품의 물성 안정성과 가공 유연성을 향상시키는 기능성 원료입니다.